Phytol / Vitamine K1 intermédiaire 150-86-7

Structure moleculaire
Synonymes	2-hexadécène-1-ol,3,7,11,15-tétraméthyl-, [R-[R*,R*-(E)]]-;Phytol (6CI,8CI); (7R,11R,2E)-Phytol;(E)-Phytol;(E,R,R)-Phytol;trans-Phytol;

PHYTOL Propriétés chimiques

Le phytol est un précurseur des vitamines E et K1. C'est un terpénoïde extrêmement courant, trouvé dans toutes les plantes estérifiées en chlorophylle pour conférer une solubilité lipidique. Il a quelques synonymes comme E)-3,7,11,15-Tetramethyl-2-hexadedcen-1-ol;(E)-phytol ;2,6,10,14-tétraméthylhexadéc-14-én-16-ol;2-hexadécène-1-ol, 3,7,11,15-tétraméthyl-, [R-[R*,R*-(E )]]-;3,7,11,15-tétraméthyl-,(r-(r*,r*-(e)))-2-hexadécène-1-o;3,7,11,15-tétraméthyl- ,[R-(R*,R*-(E))]-2-Hexadedcen-1-ol, et ainsi de suite.

Formule moléculaire : C20H40O
Poids moléculaire : 296,53
EINECS : 205-776-6
point d'ébullition : 202-204 °C (10 mmHg) 
Densité : 0,85 
Indice de réfraction : 1,461-1,469 
Merck : 7390

Utilisations du PHYTOL

Le phytol est couramment utilisé comme matière première de basePour la production de vitamine K1, vitamine E.

Données de toxicité PHYTOL avec référenceDonnées de toxicité PHYTOL avec référence

RTECS : TJ3490000

Rapports de consensus PHYTOL

Signalé dans l’inventaire TSCA de l’EPA.

PHYTOL Profil de sécurité

Faible toxicité par ingestion et contact cutané. Un irritant pour la peau. Lorsqu'il est chauffé jusqu'à décomposition, il émet une fumée âcre et des vapeurs irritantes.

Codes de danger : Xi
Déclarations de risque : 36/37/38
Déclarations de sécurité : 37/39-26