Information produit |
Nom du produit |
β -carotène/bêta-carotène |
N ° CAS. |
7235-40-7 |
Nom latin |
Daucus Carota Subsp. Sativus |
Pièce utilisée |
Fruit / Tige |
Point clignotant |
103.C _ _ |
Spécification |
1 % ; 10 % ; 20 % ; 30 %, 50 %, 90 % ; 99 % en haut , qualité alimentaire |
Apparence |
Poudre fluide rouge ou rouge-brun |
COA du β -Carotène |
Articles |
spécification |
Résultats |
Perte au séchage |
<8,0% |
1,70% |
Métaux lourds (comme Pb) |
<0,001% |
<0,001% |
Arsenic (comme As) |
≤3 ppm |
<3 ppm |
La taille des particules |
||
Passer au tamis n°20 |
100% |
100% |
Passer au tamis n°40 |
85% |
93% |
Passer au tamis n°100 |
<15% |
3% |
Teneur totale en caroténoïdes |
≥20% |
21,40% |
Bêta-carotène |
≥20,0% |
23,20% |
Test microbien |
||
Nombre total de microbes aérobies |
≤l000cfu/g |
90 ufc/g |
Nombre total de moisissures et de levures |
≤l00cfug |
|
Entérobactérien |
≤10 ufc/g |
|
*Salmonelle |
nd/25g |
Agréé |
*Escherichia coli |
nd/10g |
Agréé |
*Staphylococcus aureus |
nd/10g |
Agréé |
*Pseudomonas aeruginosa |
nd/10g |
Agréé |
Usage |
Le bêta-carotène ( β -carotène/extrait de carotte ) est l'un des caroténoïdes et un composé liposoluble soluble dans l'orange. C’est le pigment naturel le plus répandu et le plus stable dans la nature. C'est un antioxydant, a un effet détoxifiant, est un nutriment indispensable au maintien de la santé humaine et possède des fonctions remarquables dans la lutte contre le cancer, la prévention des maladies cardiovasculaires, la cataracte et l'antioxydation.
Fonction du bêta-carotène
1. Le bêta-carotène est un antioxydant et peut donc offrir une certaine protection contre certains cancers et autres maladies.
2. Le bêta-carotène est une substance naturellement présente dans les fruits et légumes verts et jaunes.
3. Dans le corps, le bêta-carotène est converti en vitamine A et l'extrait de carotte est utilisé comme supplément vitaminique pour prévenir ou traiter la carence en vitamine A.
4. Le bêta-carotène peut aider à prévenir ou à traiter les réactions au soleil chez certains groupes spécifiques de patients.
Application du β -carotène
1. Le β - carotène peut être utilisé dans le domaine médical.
2. Le β -carotène peut être utilisé comme additif alimentaire.
3. Le β -carotène peut être utilisé dans le domaine cosmétique.
4. Le β -carotène peut être utilisé comme additif fourrager.